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韓国料理KollaBo(コラボ)バイトを徹底調査!時給や面接、口コミ評判など

今回の徹底調査は、全国に展開する韓国料理・炭火焼肉レストラン「KollaBo(コラボ)」。バイトの気になる時給や面接、口コミ評判について、運営会社の株式会社韓流村・総務人事部の秋山さんにお伺いしました。

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KollaBo(コラボ)について

KollaBo(コラボ)は、株式会社韓流村が運営する韓国料理・炭火焼肉レストランです。東京や横浜・大阪・名古屋を中心に全国で約40店舗を展開しています。

店名の由来は、韓国で多くの方に愛され続けてきた老舗有名店とコラボしており、「Korea × Collaboration」を掛け合わせて「KollaBo(コラボ)」という店名が誕生しました。

各料理ごとに韓国の老舗有名店からレシピの提供をうけているので、まるで韓国に旅行に行ったような感覚で本場の味を楽しむことができます。サムギョプサルやダッカルビ・ヤンニョムチキンなどのメニューが人気です。

本場韓国の味を提供しているKollaBo(コラボ)のバイトについて紹介します。

アルバイトは学生・フリーターが8割

KollaBo(コラボ)で働いているバイトは、学生が4割、フリーターが4割、主婦が2割です。学生が多いので、楽しく働ける職場環境です。

KollaBo(コラボ)で働いているバイトは、学生が4割、フリーターが4割、主婦が2割です。学生が多いので、楽しく働ける職場環境です。

KollaBo(コラボ)で働いているバイトは、学生が4割、フリーターが4割、主婦が2割です。

高校生や大学生など学生スタッフが多いので、楽しく働ける職場環境です。飲食未経験、バイトするのが初めての人がほとんどなので、心配する必要はありません。

働く人の年齢は16~67歳です。20代~30代を中心に幅広い年齢層が活躍中です。男女の比率は、女性が6割、男性が4割です。

髪色や髪型・身だしなみのルール

髪色・髪型のルール

・明るいカラーや奇抜なカラー・金髪はNG(茶色はOK)
・男性の場合、襟にかかる長さはNG
・耳にサイドの髪がかかる場合は耳にかける
・女性で髪をくくれる長さの人は髪をくくる

身だしなみのルール

・勤務中、アクセサリーはすべて外してください。ピアスもNGです。
・ネイルも基本的にNGです。
・男性はひげを綺麗に剃ってください。
・清潔感あるメイクを心掛けてください。

勤務中の服装について

KollaBo(コラボ)で働く際は、エプロンは貸与してもらえますが、エプロンの下に着るシャツ、ズボン、靴は自分で用意します。

シャツは長袖でも半袖でもOK。黒色のワイシャツを着用しているアルバイトがほとんどです。ズボンはストレートタイプやスキニータイプなどを動きやすいもので色は黒と決まっています。靴は動きやすいスニーカーを着用します。

キッチンスタッフは、帽子を自分で用意します。色は黒など勤務中の服装にあわせた色でお願いします。

おいしい韓国料理のまかないあり

KollaBo(コラボ)は無料のまかないつきです。料理長が腕をふるうので、それを楽しみにしている人が少なくありません。その日の食材によって内容は異なりますが、さまざまな韓国料理が食べられます。

福利厚生・各種制度

アルバイトの方が受けられる福利厚生・各種制度は以下となっています。

・社会保険完備(法令に則り適用)
・昇給年1回
・交通費全額支給
・まかないあり
・社員登用制度あり

仕事内容(ホール・キッチン)

ホールスタッフ

お客様のお出迎えやオーダー取り・料理の提供や配膳・お会計などの接客業務から、グラスなどの洗浄・片付けなどを行います。炭火焼肉のお店なので、七輪を出したり網を交換したりといった作業もあります。

大衆居酒屋やバーなどのようにお客様と活発にコミュニケーションを取るタイプのお店ではないので、そういった雰囲気が苦手な方でも大丈夫です。マニュアルがしっかりある中で、自分の仕事をひとつずつこなしていきたいという方に向いているでしょう。

キッチンスタッフ

調理や食器などの洗浄・清掃などを行います。店舗での調理作業も行いますので、料理を覚えたい人にはおすすめです。また、KollaBoにはセントラルキッチンがありますので、タレやカンジャンケジャン、豚足などの下処理はセントラルキッチンで行っています。

調理は、マニュアルがしっかりあり料理経験がない人でも誰でも同じクオリティのものが作れるようになっています。

時給や昇給について

KollaBo(コラボ)の時給は、ランチ1050円〜、17時以降のディナータイムは1100円〜で高校生も同時給です。ただし店舗やエリアによっても異なります。交通費は全額支給されます。

昇給は1年に1回で、その人の働いている時間や能力によって昇給が決定します。

給料は月払いか前払いかで選べる

お給料は、月払いか前払いかを選ぶことが選ぶことができます。月払いの場合は、毎月15日、銀行振り込みで振り込まれます。前払いは、働いた分の給与を申請し、給料日前に給与の一部を受け取ることができます。前払いも、手渡しではなく、銀行振込になります。

シフトは週2日・1日3時間から

KollaBo(コラボ)のアルバイトは、週2日から勤務可能です。
時間帯は、店舗によって異なりますが、1日3時間〜4時間以上から。ランチタイムのみ・ディナータイムのみでもOKです。

高校生は、労働基準法により、いずれの店舗も22時~のシフトに入ることはできません。

シフトの申請ルール

シフトの申請は、1ヶ月ごとに提出します。シフト提出後にシフトを変更したい場合は店長に相談します。店舗によっては自分で代わってくれる人を探すこともあるそうです。

面接について

バイトは高校生から応募OK

KollaBo(コラボ)のバイトは高校生から応募可です。バイト未経験、飲食業未経験の応募もたくさんあります。

面接で聞かれること

面接は、店舗で店長と行います。オンライン面接は実施していません。

面接では、志望動機や応募理由希望の勤務時間帯・週何回シフトに入れるかといった基本的な内容を聞かれます。試験期間のシフトや学業との両立について心配なことがある方は、面接時に相談してください。

「飲食店なので、コミュニケーションを円滑に取れる方・清潔感のある服装の方・言葉遣いの綺麗な方に来ていただきたいと思っています」と秋山さんはおっしゃっていました。

口コミ・評判をチェック!

KollaBo(コラボ)で実際にアルバイトをしている方からの口コミ、評判については、こんな声が寄せられました。

学校が忙しいときは短時間で・長期休み中は週4日で長時間など、シフト調整をしてもらえるのでとても働きやすいです。
週2日から働けるのはありがたいです。学校生活と自分の予定を考慮してバイトができています。
メディアでも掲載されている人気店なので、働いていて楽しいです。

コロナ対策について

KollaBo(コラボ)では、新型コロナウイルスの感染予防対策として、以下を行っています。

・店内の定期的な清掃・消毒
・スタッフのマスク・手袋着用
・お客様へのマスク着用・アルコール消毒の要請
・卓上ダクトによる換気
・テーブルの間隔を広く開けてご案内

マスクや手袋の着用・こまめな消毒といった基本的な対策はもちろん、三密回避のための工夫がされています。

まとめ

KollaBo(コラボ)は、韓国にある老舗有名店と提携しており、本場韓国の味を日本で味わえるのが魅力です。

今回、取材した秋山さんは「KollaBoは妥協のない韓国料理、日本ではここでしか味わえない味や雰囲気を提供しています。高いクオリティが多くのメディアからも注目され、全国からも出店依頼をいただいているブランドです。そんなお店を一緒に作っていけるのも、やりがいにつながるのではないかと思います。」と話します。

韓国好きな方はもちろん、話題のお店で働きたい方という方は、KollaBoのアルバイトをぜひ検討してみてはいかがでしょうか。

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株式会社韓流村
本社:東京都港区三田1-4-28 三田国際ビル24
店舗数:38店舗
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