天丼てんやバイト採用担当者に聞いてみた!高校生はOK?まかないは?口コミ評判も
今回の徹底調査は、天丼てんやのアルバイト求人について。気になる応募条件や仕事内容・仕事のやりがい・身だしなみのルール・働いている方からの口コミ評判などについて、東京都内某店の店長遠藤さんと、クルーの矢澤さんにお話を聞きました。
この記事の目次
天丼てんやについて
天丼てんやは、ロイヤルフードサービス株式会社が運営する飲食チェーンです。四季折々の素材・食材にこだわった美味しい天ぷら・天丼を提供しています。
今回の募集は、そんな天丼てんやでのアルバイト。学生や主婦(主夫)・フリーター・シニア・外国籍の方など、多くの人たちが活躍しています。
天丼てんやのアルバイトの採用条件は?面接では何を聞かれる?
――アルバイトの応募資格について教えてください。
天丼てんやで働きたいという気持ちがある人であれば、どなたでもご応募いただけます。アルバイト経験や飲食店勤務の経験がなくても、もちろん大歓迎です。店長や先輩が1から教えていますので安心してきてください。初めてのアルバイトとして弊社を選ぶ人も多いです。
高校生の応募も可能です。当店舗では昨年度までは高校生が5名、卒業等で現在は2名在籍しています。
――ではアルバイトの面接ではどういった質問をされますか?
希望のシフト・月にどのくらい稼ぎたいかなど、基本的な条件や要望をお聞きしています。そこのすり合わせができていないと続けていただくことが難しくなると思うからです。
そのほかには、その人がどんなことに興味があるのか、趣味や部活などの話もします。大まかに話をしていく中で、その人の人柄や「話しているときに笑顔が出るか」などを見させていただいています。
――アルバイトの応募した方で、過去にどんな人が不採用になっていますか?
飲食・接客業なので、コミュニケーションがスムーズにできない方はお断りしています。例えば、相手が質問していることと違う返答が返ってくる、声が小さい、話していても終始無表情、話を聞く姿勢が良くない……といったことです。
また、天丼てんやは和食屋というイメージがあるので、身だしなみに関しても派手な髪色や髪型だと難しいですね。そのあたりは面接で改善点を話したり、勤務中の服装や身だしなみのルールを説明したりしています。
天丼てんやのアルバイトのやりがい・身に着くスキルは?
――飲食店のアルバイト求人は多数ある中で、天丼てんやならではの魅力はどんなところでしょうか?
フリーターやダブルワークの方だと、アルバイト以外の活動や仕事を優先しながら自分のペースでシフトを入れて働けるというところに魅力を感じている人が多いですね。また、長く安定して働きたいという人も多いので、社会保険が完備されている点も良いところと思います。
主婦(主夫)の方の場合は、「家から通いやすい」という理由が多いですね。全国にたくさん店舗があるので、選択肢が多いのは魅力と思います。
このほか、まかないがある点が嬉しいという声は多いです。お客さまと同じ商品を6割引きで食べられます。また、ロイヤル系列の店舗で使える20%オフクーポンも配布しています。
――この仕事のやりがい・楽しさは何だと思われますか?
お客さまから「ありがとう」や「ごちそうさま」などの声をかけていただいたり、笑顔で帰っていく姿を見たりすると、とても嬉しいですしやりがいを感じます。実際に従業員に聞いてみたところ、「お客さまと接することが好きなので、ちょっとした会話をするのが楽しい」といった声がありました。
このほか、アルバイトを通して同世代や先輩など新しい交友関係ができ、それも楽しいですね。
――アルバイトを通してどんなスキルや経験が身に着きますか?
天ぷらを揚げたり盛り付けたりするので、和食の調理スキルを身に着けることができます。また、接客を通してコミュニケーション能力が上がります。このほか、学生さんにとっては、学校の部活などとは違って幅広い年齢層の方と触れ合うので、社会経験も身につくと思います。
――では反対に、仕事をしていく中で大変なこと・難しいことはありますか?
ランチタイムやディナータイムはやっぱり忙しくなりますね。ひっきりなしにお客さまが来てオーダーが入るので、せわしなく感じて最初は大変かもしれません。ですが、慣れてくれば大丈夫ですし繁忙時間帯をみんなで頑張って回すと達成感があります。当店の従業員たちも、一息つきながら「今日忙しかったけど楽しかったね」と話していることがあります。
天丼てんやの仕事は難しい?未経験でも大丈夫?
――未経験スタートの人も多いとのことですが、未経験でも問題なく仕事ができますか?
はい、最初に研修があるのでそこは安心してください。研修期間は店舗によって異なりますが、トレーナーと店長が新人さんに付いて教える期間を設けています。ちなみに研修期間だからといって時給が下がることはありません。
――ではまったく未経験の方で、何日ぐらいで仕事を覚えてできるようになりますか?
人によって差はありますが、基本的に10回勤務である程度一人でできるようになるカリキュラムで研修をしています。調理や接客のマニュアルやオリエンテーションハンドブックがしっかりあるので、アルバイトが初めてでも心配しなくて大丈夫です。
天丼てんやの時給・昇給は?
※エリアや店舗によって異なります
――昇給することはありますか?昇給の条件を教えてください。
年2回雇用契約更新のタイミングで、会社の考課表を基に昇給するかどうか判断します。等級制度が会社で定められていて、仕事の達成率に応じて昇給する仕組みです。
天丼てんやのシフトは?どんな働き方ができる?
――週あたりの最低勤務日数、1日の勤務時間を教えてください。
週に1日からでも構いません。1日の勤務時間については、4時間・8時間など柔軟に対応できるので、本人の希望に可能な限り応じています。
――学生さんや主婦(主夫)・ダブルワークの方など、自分のスケジュールに合わせてシフトを入れて働くことができるのでしょうか?
もちろんです。半月ごとに各々希望のスケジュールを出してもらってシフトを作成しています。
シフトの融通が効きやすいので、主婦(主夫)の方も学生さんもダブルワーカーさんも、夢を追っているフリーターの方も働きやすいと思います。
――今働いている方は、例えばどんなシフトの入れ方をしていますか?
主婦(主夫)の方だと平日のランチタイム勤務が多いですね。高校生の場合だと、週に2〜3日、学校が終わってから17時〜21時で働いていたりします。ミュージシャンとして活動している人の場合だと、バンドの予定がある日は完全1日休みにして、それ以外の日を天丼てんやで働く日にして8時間勤務したりしています。
天丼てんやの髪色や髪型・身だしなみのルールは?
――髪色や髪型についての規定を詳しく教えてください。
髪色の色調は、カラーチャートの6番までとしています。地毛じゃないとダメということはありませんが、あまりにも明るい髪色や派手な色は控えていただいています。髪の長さについては、勤務中は三角巾をかぶるので、その中に入れておさまる長さであれば問題はありません。
――働くときの身だしなみについて、どういった指導をされていますか?
飲食店ですので、清潔感が最も重要です。オリエンテーションに記載してある身だしなみのルールに準ずるよう指導しています。例えば、爪は短く切る・長い髪は結んでまとめるなどですね。
天丼てんやではどんな人が働いている?職場の雰囲気は?
――天丼てんやではどんな年齢層・属性の方がアルバイトとして働いていますか?
10代から40代まで幅広いですが、比較的若い層が多く、フリーターの人も多いですね。自分の予定に合わせてシフトを組めるというのが大きいのかなと思います。
――職場の雰囲気はどのような感じでしょうか?
年齢層は幅広いですが、皆フレンドリーな感じで楽しい職場です。忙しい時間帯をみんなで乗り切っていくので、自然と連帯感や団結感が生まれやすいと思います。また、高校生や大学生・20代の若い人も多いので、新しい友人を得る機会にもなるんじゃないかと思います。
最後に
今回は、天丼てんやでのアルバイトについてご紹介しました。
天丼てんやといえば、多くの人が知っているチェーンの天丼屋さんです。チェーンだからこそマニュアルがしっかりあるので、初めてアルバイトをする学生さんや初めてパートに出る主婦(主夫)の方も働きやすい職場だと感じました。
また、今回お話を聞いた矢澤さんはご自身も音楽活動をされているとのことで、「自分のスケジュールに合わせてシフトを入れられるので、やりたいこととアルバイトの両立がしやすい」「自分の活動に対して店長を初めてみんな理解してくれているのがありがたい。変なストレスなく働けている」「他の夢を追っている人と出会えるのもいいところ」とおしゃっていました。
最後に、担当者さんから応募を検討している方に向けてメッセージをいただきました。
「多くの社会経験ができる職場です。自分の働きたいスタイルで楽しくお仕事をしていただきたいと思っておりますので、まずは応募していただき、面接でいろいろお話しできれば幸いです。ぜひお待ちしております!」