日本料理 徳の求人情報
正社員
申し訳ございません。この求人は募集を終了しています。
掲載が終了したかもしくは一時的に非公開状態になっています。
日本料理店の料理長として、調理業務の統括、メニュー開発、店舗運営に関わる全ての業務をお任せします
カウンター席
日本料理徳は、2015年冬にリニューアルオープンした、日本料理店です。
今回、料理長として調理業務の統括、メニュー開発、店舗運営に関わる全ての業務をお任せします。
過去に日本料理、和食店での勤務経験をお持ちの方、優遇致します。
ミシュランガイド東京2015 ビブルグマン部門を獲得した和食の名店のレシピを引き継ぎ、
また自分の経験、スキルを活かしたお店作りにご協力頂ける方を募集致します。
また料理長候補、見習い希望の方も、同時募集致します。
飲食店経験者なら、日本料理経験の無い方でも歓迎です。
名店の味を、一からしっかりご指導致します。
やる気のある方なら、どんな方でも歓迎致します。
将来独立、自分のお店を持ちたい方も、是非ご応募下さい！
個室
個室
鯛のしゃぶしゃぶ
募集情報
| 募集職種 | 料理長・料理長候補 |
|---|---|
| 募集背景 | 新規出店に伴う、現料理長の店舗異動のため |
| 仕事内容 | ・調理業務の統括 ・メニュー開発 ・店舗運営に関わる全ての業務 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 東京都港区六本木5-18-20六本木ファイブビル1F |
| 最寄駅 | 六本木駅 徒歩8分 |
| 勤務期間 | 3ヵ月以上 |
| 勤務時間 | 10:00～23:00（定時） |
| 休日休暇 | 日・祝日定休 |
| 待遇 | 食事・まかない付き、社会保険制度あり、制服貸与あり、寮付き・社宅あり、交通費支給 |
| 特徴 | 経験者優遇、オープニング、転勤なし |
| 求人番号 | J00050362 (T03) |
日本料理 徳の注目のポイント！
アジア・米国圏など海外展開も予定あり★
海外勤務豊富な社長が、３年で国内外２０店舗の出店を計画中。
海外ビジネス展開に興味をお持ちの方、大歓迎です！
| PRポイント | 食材と仕入れにこだわった逸品は多くの方を魅了しております。 都内では希少な「石垣牛」を使ったすき焼きや、「天然真鯛」のしゃぶしゃぶなど、素材にこだわる日本料理を提供致します。 接待・会食・ご宴会にも最適なコースは5,000円。 気兼ねなくカジュアルにご利用頂けるように、価格設定は抑えめ。 メイン料理を「すき焼き」または「鯛のしゃぶしゃぶ」からお選びいただき、小鉢と一品料理を組み合わせて選べる「プリフィックススタイル」にて提供しております。 |
|---|
応募について
| 応募方法 | マイベストジョブの応募フォームよりご応募ください。 |
|---|---|
| 応募先 | 日本料理 徳 |
| 面接場所 | 東京都港区六本木5-18-20 六本木ファイブビル1F ※勤務地と同じです |
| 担当者 | 寺山 |
企業情報
 | 株式会社PBJApAn |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都渋谷区渋谷1-4-6 ニュー青山ビル501 |
| 事業内容 | 飲食店の運営 |
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