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石川県その他飲食・フード

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その他飲食・フードの仕事って?

「その他飲食・フード」には様々な仕事があります。例えば「調理」「コック」「板前」などで募集される専門ジャンルの料理人の仕事は、飲食店やホテルなどで調理をする仕事です。片付けや仕込みから始まり、徐々に調理を任せてもらえます。昔ほどではありませんが、上下関係が厳しく怒鳴られるのもあります。半端な気持ちではつとまりませんが、修業を乗り越えれば、一人前として自分の店を持つことも。業界をのぞいてみたい人は、「調理補助」に応募するのも良いでしょう。食品を扱う仕事なので、清潔感や身だしなみは第一条件。料理好きで、体力・根性のある人に向いています。また、夜間が主な仕事の時間帯になるクラブなどの仕事もあります。お客さまのテーブルで、お酒と会話を楽しんでもらう「接客」は、お酒を飲む機会が多く、深夜まで働くことがありますが、頑張り次第で高収入も叶います。ほか、飲み物や食事を作る「カウンター」、スタッフや売り上げを管理する「マネージャー」「幹部候補」などの仕事に分かれます。

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