燻吟かず家の求人情報
正社員
申し訳ございません。この求人は募集を終了しています。
掲載が終了したかもしくは一時的に非公開状態になっています。
【社員希望、幹部希望者】伝統のまち京都から、飲食業界を一緒に考えましょう《独立支援もあります》
◆◆◇日本酒に特化した、日本酒専門のバル！！～◆
『 燻吟 かず家 』
場所は河原駅から歩いて3分。
日本全国から取り寄せた120種類以上の日本酒をご用意！
燻製とのマリアージュなど、こだわりのメニューも豊富に揃えています。
店内は約40席のこじんまりとした空間。
そこに日本酒好きや燻製好きが集まり、和気あいあいと楽しまれています。
大好きな日本酒について、初めての方同士も気にせずに会話が盛り上がる。
当店には、そんなコミュニケーション空間がいつも広がっています♪
社員の平均年齢は31歳！バイトは大学生が中心です☆
★当店メニューの紹介！★
”新しい食体験の提案”
お通しとして、瞬間燻製の鮮魚と旬の日本酒。
それらが合わさった、当店でしか味わえない驚きと感動があります。
日本酒や燻製に詳しい方も大歓迎！！
利き酒の研修や資格の支援制度もありますので、嬉しい環境です。
会社から与えられた売上目標を達成すると、各ポジションごとに決められた歩合を支給しております。
楽しく働くことはもちろん、目標もしっかり掲げて、やりがいを持って働いていただける仲間をお待ちしております。
FLコストのコントロールやリピーター率、出数管理、ABC分析を用いた新商品開発など、
店舗経営のプロフェッショナルとしてのノウハウを学べます。
[求人のポイント]
1)明瞭な評価制度により、成果次第でスピーディーに出世でき
自身の給料が自分の力で上げられる環境です！
2)全身全霊で地域や会社のことを考えている代表のもと、
高性能なビジネスマインドが身につけられる！
3)地域や飲食業界といった、広い枠組みで仕事に取り組めるため、
やりがいが十分です！
おしゃれな店内は壁紙や照明、テーブルなど、随所にこだわりをもっています！～テーブル席・カウンター席～
～入り口付近のハイチェアー席～
当店自慢のお通しのセット(日替わり) ・鮮魚の超瞬間燻製 ・食前酒
募集情報
| 募集職種 | ホール、キッチン、マネジメント業務 |
|---|---|
| 募集背景 | 株式会社C.E.P.では、京都・河原町に「炭火かず家」と「燻吟かず家」、 烏丸に「手鞠鮨と日本茶 宗田」の計3つの直営店を構えております。 各店舗で、20代～30代のスタッフがメインとなり、お店を支えています。 飲食店で働くということは、楽しいことなのだと実感してほしい。 一人一人、ここで働くことに「想い」を持っていてほしい。 店舗で働くその先に、自分自身の展望を持って働いてくださる方をお待ちしております。 |
| 仕事内容 | ★☆ぜひ将来の目標をもって働いてください！！ 【仕事内容】 ■ホール接客対応 ■調理業務(レシピ開発等) ■店舗運営・管理業務 など 自分からどんどん仕事を覚えることで、あなたの個性も存分に発揮していただけます！ もちろん業界未経験者も大歓迎！！ 飲食業界だけでなく、社会で活躍するための知識やスキルを、当店での経験を通じて磨いていただきたいです★ また、「こんなメニューがあったらいいな」なども積極的に提案してください！ 新作料理の担当や、新店の立ち上げメンバーとして活躍する機会も十分にあります。 自分らしいこと....あなたの企画”実現”します！ |
| 求める人物像 | ※弊社では以下のように設定してます。 誠実：常に自分にも他者にも誠実な発言をし、信頼される行動をする方 貢献：常に他者のために何が出来るかを考え、人に貢献する仕事をする方 清潔：常に身だしなみに気を配り、清潔感のある容姿で他者に好印象を与える方 成長：常に自己成長に取り組み、人生を通して自分を更新し続ける方 正直：常に正直な発言をし、決して嘘で人を傷つけないようにする方 共有：常に周囲と価値を分かち合うため、情報を共有し続ける方 迅速：常に他者への敬意を評し、迅速な行動をする方 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 京都府京都市中京区河原町通北車屋町276 |
| 最寄駅 | 京都河原町駅 徒歩5分 三条京阪駅 徒歩5分 京都市役所前駅 徒歩5分 |
| 勤務期間 | 3ヵ月以上 永く一緒に働けるのを楽しみにしてます！ |
| 勤務時間 | 15:00～翌3:00（シフト制） ★早上がり、遅入り制度有り★ |
| 休日休暇 | 休日・休暇 月間：6～8日 定休日：12月31日、1月1日、1月2日 |
| 喫煙環境 | |
| 歓迎 | 【こんな方を歓迎します！】 ■飲食店が大好きな方 ■笑顔が素敵な方 ■仕事に一生懸命取り組めて、素直な方 ■成長意欲の高い方 |
| 応募資格 | 学歴不問、未経験OK、外国人・留学生OK |
| 待遇 | 食事・まかない付き、社会保険制度あり、賞与あり、社員旅行あり、正社員登用あり、研修制度あり まかない食べ放題、雇用・労災保険、社員登録制度、独立支援制度 ◎各種研修制度あり/月1回 (思考力養成講座、利き酒、調理自習 など) ★社員旅行 ★履歴書不要 ★経営戦術企画会議に参加可(月に1回) |
| 特徴 | 経験者優遇、髪色自由、ひげOK、バイク通勤OK、第二新卒歓迎、中途入社5割以上 |
| 求人番号 | J00223988 (T03) |
応募について
| 応募方法 | マイベストジョブの応募フォームよりご応募ください。 |
|---|---|
| 応募先 | 燻吟かず家 |
| 面接場所 | 京都府京都市中京区河原町通北車屋町276 ※勤務地と同じです ※基本的な面接は店舗で行いますが、店舗都合によりオフィスで面接を行う場合がございます。 |
| 担当者 | 中島竜臣 |
| 担当者からの メッセージ | こんにちは！ 採用担当の中島です！ 当社は京都市内の碁盤の目の中に“あったらいいな！”と思うような飲食店を出店しています。中期計画として１０業態１０店舗を掲げ、今までになかった業態開発を行っています。 また、飲食店経営、コンサルティングはもちろんのこと、株式会社C.E.P.では、独立支援事業も行っております。 将来、自分でこんなお店を持ちたいんだと、夢を抱くあなた。 ここで一緒に、その夢を叶えませんか。その道のりを、サポートいたします。 あなたとWIN-WINの関係性を築ける事を心より、愉しみにしています。 |
企業情報
 | 株式会社C.E.P. |
|---|---|
| 本社所在地 | 京都府京都市中京区大黒町66番地 FUWAビル3階 |
| 事業内容 | 飲食業 |
| URL | http://www.c-e-p.co.jp |
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