ふくの鳥 人形町店の求人情報
正社員
申し訳ございません。この求人は募集を終了しています。
掲載が終了したかもしくは一時的に非公開状態になっています。
＜オフィス街立地居酒屋の店舗スタッフ◎＞深夜営業なし・完全週休2日制（日祝休み）・社員寮あり
頼れる先輩の丁寧な研修があるのでご安心ください！ 先ずは元気よく挨拶から初めてくださいね。
山口県産の地鶏や鮮魚、お米などにこだわった食の提供をする『福の花』と『ふくの鳥』。
今回、店舗を一緒に盛り上げて頂ける＜ホールスタッフ・キッチンスタッフ・店長候補・料理長候補＞を募集します！
ほとんどの店舗がオフィス街にあるので、日曜日や祝日はお休み♪プライベートの時間も大切にできる環境です。
お客様はオフィスで勤務されている会社員の方々。ランチや飲み会で常連になってくださる方がたくさんいます。
私たちと一緒に店舗を盛り上げていきませんか？
受動喫煙防止措置：屋内禁煙
★会社として働きやすい環境を整えています！★
飲食業だからといって休めないということはありません。
1回の勤務で休憩は2時間、お休みは完全週休2日制（日祝休み）
「そうは言っても、働くスタッフがいないと無理でしょ？」
と思われたかもしれません。
うちはオフィス街に集中出店しているから、
どのお店とも距離が近く、気軽にヘルプが出し合える環境なんです！
距離が近いからこそ、お店同士で「週末に休み取りたいから、ヘルプお願いできる？」と
スタッフの手配ができ、休日の融通が利きやすいんです。
さらに、地域で複数店舗を統括するエリア長がシフトを毎月チェック。
「◎◎くんの休日が取れないから他店にヘルプ出しとくよ」など、
働きやすい環境に整えてくれます。
当然、休日出勤や深夜勤務など無く、「日曜＋週1日」のお休みを取れています。
もちろん、仕事中の休憩時間も1時間30分～2時間たっぷり。残業は月45時間以内と定められており、
それ以上になりそうな時には、半休や休日を取得して月内で調整しています。
□■1つでも当てはまる方、ぜひご応募下さい
◎お客様に喜んでもらえる仕事がしたい
◎しっかり働いて週末はゆっくりお休みとりたい
◎チームワークやコミュニケーションを大切にしたい
会社として働きやすい環境を整えていますから、
安心してご応募ください。
仕事に慣れてくればスタッフの育成もお任せします。 コミュニケーションを取って職場を盛り上げて下さい♪
山口県 川棚名物の「瓦そば」が人気です。
料理やお飲み物のご提供は【笑顔】を欠かさずにお願いします！ お客様との距離が近いのも弊社の良いところです♪
募集情報
| 募集職種 | ホール・キッチン・店長候補・料理長候補 |
|---|---|
| 募集背景 | ■10名以上の採用を予定しています。 『食を通じ、人々に感動を与える』という理念を掲げ、 代表・中嶋の出身地である山口の郷土料理店を、東京・山口に40店舗展開している当社。 そのうち11店舗は当社で社員を経験したメンバーが独立をしたFC店舗です。 社員が夢を叶えられる環境を整えて、お客様はもちろん働く社員にとっても居心地のいい お店を目指しています。 現在業績は好調で、店舗数も拡大中。 そこで今回は、当社の理念に共感していただける新たなメンバーを募集することになりました。 「家族を大切する働き方がしたい」など、あなたの希望を聞かせてください。 |
| 仕事内容 | オフィス街立地居酒屋の店舗スタッフ ◎深夜営業なし・完全週休2日制（日祝休み）・社員寮あり 山口県産の地鶏や鮮魚、お米などにこだわった食の提供をする 『福の花』と『ふくの鳥』。 いずれかの店舗にて、接客や調理業務をお任せします。 全店舗、オフィス街を中心に出店しており、仕事帰りの会社員をターゲットにしているため、 基本的に日曜日と祝日はお休みです。 【あなたのアイデアでメニュー考案もできる】 当社では、自家栽培、自社経営の農場、養鶏場からこだわりの食材を仕入れています。 仕込みも店舗ごとに手作業で行なっているため、グランドメニューの他に、お店ごとのおすすめメニューを考えて提供しています。 たとえば、おすすめメニューは、魚好きの店長のお店では鮮魚をつかったアイデア料理や、 それに合う日本酒を仕入れて提供しています。あなたのアイデアを教えてくださいね。 【具体的な仕事内容】 ■ホール業務 まずはホールでお客様と接するところからスタート。 注文やサーブ、お会計業務といった基本的なオペレーションを覚えていきます。 ■キッチン業務 業務に慣れてきたら、洗い場から始まり、焼き場、揚場、板場といった調理も手がけていただきます。 【着実にステップアップできる】 入社後は先輩が1つ1つ丁寧に教えていき、入社3ヶ月目には一通りの仕事を網羅できます。 こうした研修の他、材料の在庫管理・発注業務、原価計算、アルバイトスタッフの採用・教育、売上管理など…店長になるために必要なステップが約30項目に整理されています。 徐々にできることを増やしていき、店長への昇格を目指しましょう。 店舗スタッフからはじまり、主任⇒店長⇒料理長⇒エリア長といったキャリアパスがあります。 もちろん独立も可能です。 |
| 求める人物像 | ◎働きやすい環境で働きたい方 飲食業界では珍しく、深夜勤務や休日出勤が無い環境です。 休み希望も考慮して、シフトを決定してくれる環境であったり、 仕事合間の休憩時間も1時間30分～2時間は必ず取れる環境であったりと働きやすい環境です。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋人形町3-4-11 |
| 最寄駅 | 人形町駅 徒歩1分 |
| 勤務期間 | 3ヵ月以内、3ヵ月以上 |
| 勤務時間 | 10:30～23:30（シフト制） シフト自由・相談OK |
| 休日休暇 | 完全週休2日制 |
| 喫煙環境 | |
| 応募資格 | 学歴不問、未経験OK |
| 待遇 | 食事・まかない付き、社会保険制度あり、制服貸与あり、社割制度あり、寮付き・社宅あり、賞与あり、正社員登用あり、資格取得支援、研修制度あり、交通費支給 |
| 特徴 | 経験者優遇、髪色自由、服装自由、副業・WワークOK、第二新卒歓迎、中途入社5割以上 |
| 求人番号 | J00165223 (T02) |
ふくの鳥 人形町店の注目のポイント！
＜この仕事のやりがい＞
私たちが大切にしているのは「和のこころ」です。 お客さまに笑顔になっていただけるようなおもてなしをお願いします。
●あなたの考えでお店を盛り上げていってください！
運営する全店舗にグランドメニューが用意されていますが、
店舗ごとに、その日のおすすめメニューを自由に考案することができます。
例えば、料亭で働いていた経験をお持ちの方は、和食のメニューを充実させたり、
それに合う日本酒を用意したり…と、自分から積極的に提案することが可能です。
| PRポイント | ●日曜祝日に休めるからプライベートの時間も充実できる！ ほとんどの店舗がオフィス街にあるので、日曜日や祝日はお休み。 友人や家族との時間もしっかりとれるので、既婚のスタッフが多いのが特徴。 小伝馬町・人形町・神田南口・茅場町・田町の店舗では 毎週土日祝日休みでお仕事をしています。 店舗によりますが、平均座席数は60～100席。 1店舗あたり、正社員3名～4名、アルバイト5～7名で運営しています。 転勤がないため、店舗ごとの一体感も強く、チームワークを大切に働くことができます！ |
|---|
応募について
| 応募方法 | マイベストジョブの応募フォームよりご応募ください。 |
|---|---|
| 応募先 | ふくの鳥 人形町店 |
| 面接場所 | 東京都中央区日本橋人形町3-4-11 ※勤務地と同じです |
| 担当者 | 採用担当 |
企業情報
| 株式会社ベアーズコーポレーション |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都文京区根津2-2-5 |
| 事業内容 | 地域密着型の和風居酒屋「福の花」「ふくの鳥」を展開 |
| URL | http://www.bears-co.jp/ |
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