博多華善 六本木の求人情報

◆◇　博多銘柄鳥の華味鳥使用◆◇

食材にこだわり、地域に愛されるお店作りを行ってます♪

水たき料亭「博多 華味鳥」の系列店。
フラッと立ち寄れる大人の為の居酒屋を目指し、楽しく働き、しっかり遊ぶ！


◆　安心・安全のこだわりの食材、博多銘柄鶏の華味鳥使用　◆

☆自慢の逸品その１　コラーゲンたっぷり博多伝統の水炊き鍋♪

肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色である事から「華」。また、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあり、自信をもってお勧めできる鶏肉です。水炊きに使用しているスープもオリジナルです。

☆自慢の逸品その２　炙り鉄板焼き♪　

こちらに使用の華味鳥レッド90（通称／華味鳥 赤鳥）。
通常の白い華味鳥とは違い、赤鳥を華味鳥レッド90専用の飼料（広葉樹の樹液やヨモギ粉末等を配合した）を用いて長期間飼育した鶏のことです。赤鳥飼育の専門農家さんによって大切に育てられ、しっかりとした肉質と旨味を蓄えています。

☆自慢の逸品その３　博多鶏そば♪

じっくり煮込んだ鶏がらスープに特製の水炊きスープをブレンド。博多水炊きをイメージしたあっさりとしながらも深い鶏のうまみが味わえる絶品の「博多鶏そば」。
〆の一品としても人気が高い。

生産者の方との関わりや、素材の味を活かした調理法など学べることが多いですよ☆

＜飲食店未経験者の方も大歓迎！＞
当店はバイトデビューの方や、学生、飲食店で働くのが初めてという方も大歓迎です！
「初めてで不安…」という方も安心して下さい♪
しっかりとした研修制度があり、簡単な事から順番にあなたのペースに合わせて
レクチャーしていきます。
スタッフ全員であなたのことをサポートしますので、楽しく働きましょう！

＜社員希望者＞
飲食経験者ならすぐ即戦力に！メニュー開発や、店舗開発なども！

スタッフ、お客様達と共にイベントや、旅行なども楽しめる会社です！

地域に根付いたお店で働きたい方、新規店舗の立ち上げをやってみたい方も大歓迎☆
一緒に、常連客で溢れかえるような、温かいお店づくりをしていきましょう♪