とろさば料理専門店SABAR GEMS大門店の求人情報/港区(J00077018)

  1. とろさば料理専門店SABAR GEMS大門店の正社員求人情報(求人ID:J00077018)

とろさば料理専門店SABAR GEMS大門店

正社員

募集職種サバをサバく人、募集!(キッチンスタッフ・調理人)
給与
月給 18万円

各種手当あり、昇給あり

勤務地東京都港区芝大門1-15-3 GEMS大門 5F

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アクセス
  • 大門駅(東京都) 徒歩1分 
  • 浜松町駅 徒歩5分 
  • 御成門駅 徒歩4分 
勤務時間
  • 早朝(3~7時)
  • 朝(6~11時)
  • 昼(11~17時)
  • 夕方(15~19時)
  • 夜(18~24時)
  • 深夜(24~4時)
特徴・条件
  • 未経験者歓迎
  • 経験者歓迎
  • フリーター歓迎
  • 外国人留学生OK
  • 既婚者歓迎
  • 高卒以上
  • 髪型自由
  • 制服貸与あり
  • ひげOK
  • 交通費支給
応募後、採用決定で

お祝い金6000円

お祝い金とは?

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応募後、採用決定でお祝い金6,000円

「サバ一本で勝負する!」 そんな経営者と一緒に仕事しませんか?

現在、店舗を積極展開中。攻めの姿勢にある会社に身を置くからこそできる、経験を「SABAR」で積みませんか?

現在、店舗を積極展開中。
攻めの姿勢にある会社に身を置くからこそできる、
経験を「SABAR」で積みませんか?

<<サバ好きになれる可能性を秘めた方~食わず嫌い可~ 大募集!!>>

<サバにこだわり、人にこだわり、お店の雰囲気にこだわっています>

お口の中でとろける食感と、深い味わい…
サバの中でも大きくて脂がのった、
選りすぐりのエリートサバが【とろさば】です!!

そんな、こだわりのサバを使って、食べやすさ・おいしさ・楽しさを提供することで、
世界に向けて日本の「サバ食文化」を発信しようと成長している”SABAR(サバー)”。

「サバ博士」としてメディアでも引っ張りだこの社長、右田(サバを読んで38歳)をはじめ、
若くて脂がノった仲間たちは、みんなサバへの愛情が溢れすぎている「サババカ」。

社内で掛け合う声は自然と・・・「おつかれサバです!」
店舗の開店時間は・・・「11:38~23:38」! (イイサバからイイサバ)
社員用携帯の末尾はみんな・・・「4138」または「1138」!


SABARは、そんなユニークさから、TVや雑誌等のメディアでも話題のお店♪

お陰サバで大好評のため、正直・・・忙しいと感じる時もあります!
でも、チームワーク抜群の当店では、スタッフ全員で楽しんで乗り越える雰囲気があります。

そんなお店だからこそ、SABARでは「チームワーク」をとても大切に考えています。
何らかの「チーム」に属したことのある方、大歓迎!

【サバ好きになれる可能性を秘めた方 ※食わず嫌い、可】なら、
飲食業未経験からでもキャリアアップできる環境があります!

SABAR関西の社員(とニックネーム)を紹介します!左から・・・商品開発室  小椋主任/だいちゃん♪大阪福島本店 澤田店長/サバダくん♪♪関西エリア   上田マネージャー/しょーご♪♪♪

SABAR関西の社員(とニックネーム)を紹介します!左から・・・
商品開発室   小椋主任/だいちゃん♪
大阪福島本店 澤田店長/サバダくん♪♪
関西エリア   上田マネージャー/しょーご♪♪♪

メニュー紹介①「SABARが一番食べてほしい!メガとろさばのお造り」鮮度が命の素材を扱っていますので、そのこだわりは超ド級。大阪府豊中市の本社で、しっかりとした品質管理のもとサバを仕入れます。

メニュー紹介①「SABARが一番食べてほしい!メガとろさばのお造り」
鮮度が命の素材を扱っていますので、そのこだわりは超ド級。
大阪府豊中市の本社で、しっかりとした品質管理のもとサバを仕入れます。

メニュー紹介②!「メガとろさばの塩焼き」サバをサバいた事がない方も、丁寧に指導いたします。サバをサバけるようになれば、色んな魚をサバくのが得意になりますよ♪まさに、「手に職」!

メニュー紹介②!「メガとろさばの塩焼き」
サバをサバいた事がない方も、丁寧に指導いたします。
サバをサバけるようになれば、色んな魚をサバくのが得意になりますよ♪
まさに、「手に職」!

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応募後、採用決定でお祝い金6,000円

募集情報

募集背景サバだけを見て、コンセプトにこだわり、人にこだわり、見せ方にこだわった、
とろさば料理専門店「SABAR」を現在、国内外に13店舗直営展開しています。

【とろさばを世界へ!】 という目標に向かって、
今後は「直営・FC・のれん分け」での展開を目指し、新たな仲間を増員募集します!
仕事内容【具体的には】
店舗のキッチン→副店長→店長職、と
自社の評価制度にもとづき、店内のすべての業務を経験しながら、
店長を目指していただきます。

年齢や経験とともに、「ウチでの頑張り」もしっかりと評価。
社員経験ゼロから、入社後1年半で2店舗の店長を兼務し、
エリアマネージャーまで駆け上がった20代のメンバーもいます。

また、メーカー母体の会社なので、店長職を経験し、
【営業】【物流】【商品開発】【店舗開発】【海外担当】【人事】【広報】【経営企画】等、
時間を経て視野が広がった場合、様々なフィールドに挑戦もしていただけます。
求める人物像【最重要】
●サバ好きになれる可能性を秘めた方 ※食わず嫌い、可
●夢を持っている方!

【重要】
●少しでも包丁を扱える方
●何らかのチームに属したことがある方
 (チームワークをとても大切に考えています)
●接客レベルの日本語ができる方 ※N2以上

【こんな方歓迎】
●和食の調理経験が2年半~3年ある方 (バイト経験でも可/ブランクのある方でも可)
●調理系の専門学校卒の方
●とにかく接客のお仕事を楽しくできる自信がある!方
●どんな分野でも構わないので、全国大会出場経験ある方
雇用形態正社員
お祝い金6,000円お祝い金について
給与月給 18万円
※補足:月給18万5000円~ 

※基本的に残業はありませんが、時間外労働が発生した場合は残業代支給
各種手当あり
昇給あり
+大入り手当(1日1000円)

※研修期間:最長6ヵ月/同給与
 経験を考慮して、研修期間を無しとする場合や、研修期間を短くする場合があります。
 (未経験の方でも6ヵ月より長期間になることはありません。)

※経験を考慮して、給与を上記より高くする場合があります。
 (未経験の方でも上記より低くなることはありません。)
勤務地東京都港区芝大門1-15-3 GEMS大門 5F地図を見る
最寄駅大門駅(東京都) 徒歩1分
浜松町駅 徒歩5分
御成門駅 徒歩4分
勤務期間3ヵ月以上
1か月後から働きたい、etc...勤務開始時期はご相談ください!
即日勤務OK
勤務時間16時15分~翌0時00分(定時)
※実働7時間シフト制(休憩45分)
休日休暇日・祝定休
他:定休日を含む月6日シフト制、GW、夏季休暇、年末年始
歓迎未経験者歓迎、経験者歓迎、フリーター歓迎、外国人・留学生歓迎、既婚者歓迎
応募資格高卒以上
待遇髪型自由、寮・社宅あり、バイク通勤OK、まかない・食事補助、社会保険制度あり、社割制度あり、制服貸与あり、交通費支給、経験者優遇、賞与あり、ひげOK
※昇給は自社評価制度にもとづき実施 ※賞与は完全業績連動型(夏・冬) ※住宅手当有 ※社員寮入寮可 ※家族手当有 ※副業可
特徴駅チカ・駅ナカ、副業・WワークOK、第二新卒歓迎、中途入社5割以上

とろさば料理専門店SABAR GEMS大門店の注目のポイント!

個人プレーよりチームプレー派なら、「SABAR」を一度体感しに来てくださいっ!!

会社全体の雰囲気の良さは、双子経営者の会社だからかも!?左:レフトくん(取締役副社長)右:ライトくん(代表取締役サバ博士)

会社全体の雰囲気の良さは、双子経営者の会社だからかも!?
左:レフトくん(取締役副社長)
右:ライトくん(代表取締役サバ博士)

【スタッフインタビュー】
SABAR天満店 店長(女性/36歳/社員入社2年目)

■ 鯖やグループへ入社したきっかけは?
2014年の夏に正社員になるまでは、SABAR大阪福島店でアルバイトをしていました。 サバが好きだし、店の雰囲気も良いし、何より仕事が楽しい!当時から、正社員になるならココ、と思っていました。家庭があって、子供を育てながらの正社員登用でしたが、会社として働き方に融通をきかせてくれる体制があったことも大きかったです。

■働くなかで、正直ここがしんどいと思うところは?
今は、店長職のむずかしさを体感している真っ最中です!売上の保ち方、スタッフ教育など。

■仕事のやりがいを感じることは?
目標売上に達成したときは、スタッフの愛を感じます。あとは、ピークタイムのバタバタが落ち着いて、ほっと一息つくとき、たくさんのお客様がサバを求めて足を運んで下さることを改めて知る瞬間です。向上心を持ち続けられますね!

■あなたのサバ愛を表現してください!
「とろさばに出会い、感動し、世の中の皆さんに食べて欲しいと心から思っています。」

PRポイントSABARでは、様々なメンバーが働いています。

飲食業界未経験から、入社したメンバー。
近い将来の独立開業をめざし、店舗運営の仕方を学ぶため入社したメンバー。
社長の語るサバの魅力にひかれ、一緒に夢を追うために入社したメンバー。
それまでに得た経験と能力を発揮するべく、入社したメンバー。
外国人のメンバーや新卒入社のメンバー。

いろんなメンバーがいるけれど、みんなの見ているものは
「サバ、一本。」

いろんな方がいるからこそ、
それぞれの個性や得意・経験を生かして生まれるチームプレー★
これこそが「SABAR」で働くから経験できる醍醐味です!
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応募後、採用決定でお祝い金6,000円

応募について

応募方法マイベストジョブの[WEBで応募する]又は[電話で応募する]よりご応募ください。
応募先とろさば料理専門店SABAR GEMS大門店
選考プロセスまずはWEBまたはお電話で、エントリーをお願いします。
応募後3日以内を目処に、採用担当または責任者からご連絡を差し上げます。

※店舗見学のみ希望や、不明点・質問は、「お問い合わせ」よりお気軽にどうぞ。
※即面接も可
※入社希望日も面接時にご相談ください。
面接場所東京都港区芝大門1-15-3 GEMS大門 5F地図を見る
※勤務地と同じです
担当者採用担当

企業情報

株式会社鯖や

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本社所在地大阪府豊中市庄内栄町4-21-40 
事業内容鯖寿司の製造販売・鯖加工食品販売
URLhttp://sabar38.com/
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