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炭火焼ホルモン ぐう 本店

正社員

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★未経験者大歓迎★資格不問、経験よりもヤル気・人柄を重視しています!

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厳選されたお肉を毎日仕入れるので、鮮度も抜群!
テーブル席から大小個室完備なので様々なシーンで大人気♪
焼肉店とは思えないオシャレなお店「炭火焼ホルモン ぐぅ 」

人気メニューは、毎日仕入れるこだわりの食材、冷麺、当店オリジナルの浅漬けキムチなど。
毎日芝浦から直接買い付ける食材を、こだわりの味付けで提供しています。

うまい!元気!楽しい!をモットーに、若いスタッフを中心に毎日頑張っています!!

焼肉店なので最高の素材を提供することは当たり前。
美味しい料理を出すのも当たり前。
さらに「ぐう」ではスタッフが最高の笑顔でおもてなしをするのも当たり前だと思っています。
料理のウマさだけでなく、「ぐう」は接客がいい!対応がいい!と支持をいただいています☆

「ぐう」流のおもてなしに難しい講釈はありません。
来ていただいたことに心から感謝し、真心を込めておもてなしすること。
お客様をよく観察し、今何を求めているかを感じとり、それを実行すること。

お客様が喜んでくれて、また来てくれる、友人に紹介してくれる。
そしてお客様が増えていく。
これ以上嬉しいことはありません★

募集情報

募集職種キッチン・ホールスタッフ
仕事内容【 仕事内容 】
仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。
未経験者の方もご安心ください★食材の種類などから順を追ってお教えします。
経験のある方は、スキルに合わせて様々な調理をお任せします。
将来的には商品開発などにも携わって頂き、次なる人気商品をつくるチャンスも!

~◆ 料理人としても、サービスマンとしても勉強できる ◆~
「ぐぅ」では厳選素材にこだわりの味付けをした料理をリーズナブルに提供☆
お客様に、味・サービス・空間・価格すべてにおいてご満足いただけるよう努力しています。
食材をしり、活かしてこそ料理人!最高の食材とアナタの発想でお客様を楽しませて下さい☆

また、小さなお店ですので調理の合間には接客を行うこともあります。
接客はお客様の声を聞くチャンス!お客様の声を料理に活かしてください☆

将来的には料理長として店舗の管理・運営面もお任せしていきたいと考えてます。
今後の店舗展開に向けて、新店の立ち上げに参加することも可能です!

求める人物像【 こんな方に来てほしい! 】
■未経験者もOK!調理技術を身につけたい方
■料理はもちろんのこと、接客サービスや仲間との協働など、人と関わる仕事が好きな方
■常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
雇用形態正社員
勤務地東京都中央区八重洲1-7-3
最寄駅東京駅 徒歩2分
日本橋駅(東京都) 徒歩5分
勤務期間3ヵ月以上
勤務時間14:00~翌2:00(シフト制)
休日休暇日、祝日休・年末年始・夏期休暇・慶弔休暇・GW休暇(シフト制)あり
応募資格学歴不問、未経験OK
待遇食事・まかない付き、社会保険制度あり、制服貸与あり、社割制度あり、賞与あり、社員旅行あり、研修制度あり、交通費支給
特徴経験者優遇、バイク通勤OK、第二新卒歓迎、中途入社5割以上、転勤なし
求人番号J00024894 (T02)

応募について

応募方法マイベストジョブの応募フォームよりご応募ください。
応募先炭火焼ホルモン ぐう 本店
面接場所東京都中央区八重洲1-7-3 
※勤務地と同じです
担当者竹田
担当者からの
メッセージ
「ぐう」を運営する株式会社アセットインベスターは、不動産関連事業で安定した収益を確保しています。
フード事業も好調で2007年に1号店を出店、現在5店舗(東京、八重洲、日本橋、新橋、渋谷)を運営中!高利益を確保できる事業となりました。
フード事業の更なる拡大、お店価値向上、働く環境の更なる向上のため、仲間を求めています!!

「しっかり働いて、しっかり稼ぐ!」そして「しっかり休む!」を目指しています!!
そして“飲食店で社員として働くならここが一番!”という会社になりたいと思っています。

そんな環境を共に作り、共に仕事を楽しみ、人生を楽しみませんか★

企業情報

株式会社ぐう
本社所在地東京都中央区八重洲1-7-3 
事業内容飲食店の運営
URLhttp://gu-horumon.com/
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