株式会社湯佐和の求人情報
正社員
申し訳ございません。この求人は募集を終了しています。
掲載が終了したかもしくは一時的に非公開状態になっています。
当社の第二創業期は、あなたの入社と共にスタート。地元に愛されるお店を一緒に作っていきましょう。
1978年設立。直営の水産会社から仕入れたり、入札権を持つ漁港への直接仕入れで毎日新鮮な魚介類をお手軽な価格で提供するオリジナルブランドの寿司居酒屋店を神奈川県で14店舗展開しています。。
私たちは地域のお客様に必要な店、存在していて良かったと思われる店舗を作ることを目的に働きます。本当に必要とされる店となるために、仕入から調理、接客、店づくりに努力をしていきます。人の役に立っているという誇り、プライドを持って働ける店舗となるように、それぞれが自分の持ち場、現場で全力で取り組んでいます。
私たちは、お客様に喜んでいただく事を第一の目的に店舗を運営します。お客様に喜んでいただき、沢山の『ありがとう』の声を集めます。
お客様からの『ありがとう』という言葉が働くスタッフの喜び、誇りにつながりスタッフも笑顔一杯になる。このサイクルがいつも回っている店舗、お客様とスタッフの笑顔に溢れている店舗を目指しています。
現場の意見をどんどん取り入れ、良いアイデアはすぐに実現することができる風通しの良い会社です。居酒屋での店長クラス、リーダークラスの経験をお持ちの方や複数店舗管理経験をお持ちの方に、また、海鮮を主とした飲食店を展開しているため和食や海鮮系の調理経験をお持ちの方に、メニュー・価格・ターゲット・サービス内容など様々な部分にアイデアを発揮していただきたいです。
より収益を上げられる会社の体制づくりに取り組んでいける環境なので、やりがいは充分です。これまでの経験を活かして、もっとお客様に喜んでいただけるお店をつくって行きましょう
募集情報
募集職種 | エリアマネージャー候補 |
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仕事内容 | エリアマネージャー候補 自社ブランドの店舗である居酒屋「海鮮居酒家 七福」などで、まずは店長として勤務して頂きます。 メニュー作りはもちろん、新たな店舗内でのサービスや在庫管理・人材マネジメントなど、幅広い仕事をお任せしていきます。大手チェーンとは違い、意見の通りやすさが自慢です。将来的には、社長の右腕的な存在として、会社づくりを含めた経営面にも参加して下さい。 【具体的には】 ●店舗管理(売上管理・在庫管理など全般) ●シフト調整や接客指導などのマネジメント ●仕入れ ●メニュー開発 当社の強みは、大手にはない小回りの良さ。しかし一方で、大手の確立されたノウハウやマニュアルは素晴らしいとも思います。だからこそ・・・あなたの経験と当社の良さを融合させることで、今まで以上に「地元に愛されるお店づくり」ができると信じています。ぜひ一緒にやっていきましょう。(ちなみに、海鮮系飲食店なので寿司や和食の調理経験者は、活躍の場が広がります) |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地 | 神奈川県鎌倉市大船1-23-224階 |
最寄駅 | 大船駅 徒歩2分 |
勤務期間 | 3ヵ月以上 試用期間2ヶ月 |
勤務時間 | 13:00~翌0:00(シフト制) (実働時間8時間)※多少残業があります |
休日休暇 | ●月5日シフト制 ●有給休暇 ●慶弔休暇 ●年末年始・夏期休暇 |
応募資格 | 新しいことには失敗がつきものですが、できるだけ失敗にならないよう、事前にリサーチを重ねるなどの努力を惜しまない方。/店長業務と並行して情報を収集し、決まっている業務だけを行うのではなく、新しくつくりあげていく苦労を私たちとともに分かち合える方。 |
待遇 | 社会保険制度あり、制服貸与あり、賞与あり、研修制度あり、交通費支給 ●店舗の売上が上がれば、それを評価し、昇給に繋げています。 |
特徴 | 転勤なし |
求人番号 | J00010601 (T02) |
株式会社湯佐和の注目のポイント!
PRポイント | 大手チェーンのように、ゆるぎないマニュアルやルールはありません。すでにマニュアル化された場所では、優れたアイデアでも正直なかなか実現しづらいもの。特に大手チェーンはなおさら。その点、自社ブランドの当社なら、メニューの開発、運営スタイルの工夫など、アイデアをカタチにできます。 大手チェーンのように、どんどん拡大する感じでもありません。大船・藤沢・戸塚といった神奈川湘南エリアで、大衆海鮮居酒屋を展開。おかげさまで14店舗まで増えましたが、やたらと拡大する予定はありません。むしろ、今あるものを工夫して、着実に一つひとつのお店を強くしていきたいのです。 |
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応募について
応募方法 | マイベストジョブの応募フォームよりご応募ください。 |
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応募先 | 株式会社湯佐和 |
選考プロセス | WEB応募(24時間) TEL応募(10時~18時) |
面接場所 | 神奈川県鎌倉市大船1-23-22 4F 本社 ※勤務地とは違いますのでご注意ください |
担当者 | 古屋 |
企業情報
株式会社湯佐和 | |
本社所在地 | 神奈川県鎌倉市大船1-23-22 千里ビル4F |
事業内容 | 飲食店の経営 |
URL | http://www.yusawa.com |
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